Kamis, 31 Mei 2012

Hema

Hema, restaurant yang pertama kali di launching di Kemang Pratama, Bekasi ini memiliki beberapa cabang, seperti di Kebayoran Baru, Kedubes Belanda Kuningan Jakarta, Bekasi Square, Menteng Huis dan PVJ Bandung, serta Di TIS Square Tebet dimana merupakan restaurant Belanda. Dimana dapat kita lihat dari dekorasi eksteriornya bernuansa Belanda classic yang penuh dengan ornamen Belanda, seperti dinding yang bertekstur bata, pagar kayu traditional, dan bunga-bunga tulip dari plastik menghiasi, serta adanya kincir angin khas Belanda. 

( source : http://www.hema-resto.com )
Kita akan disambut waiter yang berpakaian traditional Belanda saat memasuki restaurant ini. Terdapat dua pilihan tempat, smoking dan non-smoking, apabila anda ingin suasana yang lebih nyaman saya sarankan pilihlah area non-smoking karena kursinya yang berupa sofa serta lebih sejuk. Dekorasi interiornya sangat detail, dengan ornamen-ornamen khas Belanda, lukisan-lukisan pemandangan negara Belanda banyak menghiasi dinding restaurant ini. Yang unik dari tempat ini adalah suasananya yang seolah-olah kita sedang berada di luar ruangan, karena dekorasi interiornya yang didesain seperti dekorasi eksterior. Jendela-jendela dengan bentuk traditional serta atap depan yang terbuat dari terpal berwarna merah elegan bertuliskan Dutch Resto H.E.M.A dan tak lupa bunga tulip plastik menghiasi restaurant ini. 

Creamy Chicken Soup Filled 
with Chicken Shredded and Mushroom
(Doc : Personal) 
Menu yang dihidangkan Hema ini cukup beragam, terutama untuk pilihan menu khas Belanda-nya. Dengan nama menu dalam bahasa Belanda menambah keinginan kita untuk mencobanya, seperti Hutspot Met Klapstuk, Stamppot Met Worst, Poffertjes, dan sebagainya. Hema juga menyediakan berbagai macam steak dengan berbagai ukuran, serta pasta, burger, dan  sandwiches. Untuk minuman yang disediakan lebih banyak didominasi minuman ringan dan beberapa minuman yang umum, namun rekomendasi dari Hema sendiri ada frozen cappucino

Menu yang saya pesan untuk makan malam antara lain Creamy Chicken Soup Filled with Chicken Shredded and Mushroom sebagai appetizer, Hutspot Met Klapstuk (Rp.39.000) dan Stamppot Met Worst (Rp.39.000) sebagai main course, dan untuk minumannya Ice Tea.

Creamy Chicken Soup Filled with Chicken Shredded and Mushroom merupakan sup yang creamy dimana terdapat potongan ayam dan jamur yang sangat gurih. Dengan roti garlic yang bisa anda celupkan ke sup, akan sangat mengenyangkan perut anda. Sup ini sangat cocok saat cuaca sedang dingin atau hujan, karena akan menghangatkan perut anda.

Hutspot Met Klapstuk
(Doc : Personal) 
Hutspot Met Klapstuk, atau Mashed Potato and Shredded Beef Meat with Cream Sauce yang saya pesan merupakan menu khas Belanda yang disediakan Hema, menu ini terdiri dari potongan daging sapi yang diletakkan di atas kentang tumbuk dan kemudian disiram dengan saus cream. potongan dagingnya cukup lembut, namun yang menjadi perhatian lebih dari menu ini adalah kentang tumbuk dan sausnya yang sangat gurih dan kaya rasa. kentang tumbuknya sangat berbeda dengan kentang tumbuk dari restaurant lainnya. kelembutan kentang tumbuknya dan konsistensinya yang tepat menjadikan menu ini sangat kaya rasa.

Stamppot Met Worst
(Doc : Personal) 
Untuk Stamppot Met Worst, atau Mashed Potato and Giant Sausage with Holland Sauce juga merupakan menua khas Belanda yang disajikan Hema. Disajikan dengan kentang tumbuk juga, namun bedanya menu ini terdiri dari sosis yang cukup besar yang disiram dengan saus Belanda dengan potongan sayur. Sosis yang dihidangkan begitu gurih dan rasanya sangat jelas terasa, kelembutan sosisnya juga menjadikan hidangan ini menjadi sangat enak. Padukan dengan sausnya yang menurut saya sedikit terasa smokey dan kentang tumbuk, hidangan ini akan memanjakan mulut dan perut anda.

Jadi bagi anda yang ingin mencicipi hidangan Belanda dengan suasana traditional Belanda yang cukup sulit ditemukan di Jakarta, anda bisa datang ke Hema. Cocok untuk sekedar menikmati makan malam dengan teman atau dengan keluarga.

Hema Resto
Jl. M.T. Haryono Kav. 8-9 (TIS Square)
Jakarta Selatan
Ph. (021) 829 5548

Elbow Room Gastropub

Elbow Room Gastropub, restaurant yang terletak di salah satu daerah hiburan di Jakarta Selatan, Kemang, merupakan salah satu pub dan restaurant fine dinning casual. Lokasinya mudah anda temukan karena berada di antara tempat hiburan dan tampilan bangunan dan bannernya yang menarik. Selain itu, dekorasi eksteriornya yang bergaya classic dengan jendela kaca dan pintunya yang besar, memberikan tampilan yang begitu elegan sehingga tak mungkin luput dari perhatian kita. Restaurant ini terdiri dari dua lantai, dimana kedua lantai ini memiliki konsep yang berbeda. Lantai dasar berkonsep fine dinning dimana kita bisa menikmati suasana restaurant yang elegan, sedangkan lantai atas lebih terkesan casual, dimana banyak sofa menghiasi dan Live Music yang menghibur anda. 

( Doc : Facebook Elbow Room )
Saat memasukinya, kita akan melihat dekorasi interiornya yang cukup detail dengan gaya Eropa. Berbagai macam botol minuman terpajang indah di dinding dari kayu berwarna pelitur gelap dengan desain ala eropa. Cahaya lampunya yang berwarna kuning lampu pijar dan sedikit redup menambah kesan elegan menerangi ruangan yang sebenarnya tidak terlalu luas. Namun pemanfaatan ruangan yang baik ini menjadikan restaurant ini menjadi sangat nyaman. Di pojok kanan kita akan melihat bar lengkap dengan liquor dan wine yang terpajang dengan rapi. Spot di bar ini sangat cocok bagi anda yang ingin sekedar ngobrol dengan teman sambil menikmati minuman yang di serve bartender.

Menu yang disediakan Elbow Room cukup bervariasi dengan pilihan ala Western, Asia, dan Europe. Pilihan steak, pizza, burger, sandwich, dan bahkan nasi goreng pun tersedia. Untuk pilihan minumannya, restaurant yang sekaligus pub ini memiliki banyak pilihan cocktail, liquor, wine, beer, kopi serta variasi minuman lainnya. Serta pilihan dessert seperti  Fondue, Tiramisu, dan sebagainya.

Crispy Pork Belly
( doc : personal doc ) 
Menu yang saya pilih untuk sore hari ini adalah Crispy Pork Belly with Garlic Potatoes, Balsamic Mushrooms, Coriander Salad (Rp.99.000) dan Pork Belly Steak (Rp.99.000), kopi dan beer sebagai minumannya.

Crispy Pork Belly yang saya pesan memiliki tekstur yang sangat lembut, dengan tambahan jamur, salad, dan bawang putih panggangnya menjadikan rasa dari pork ini lebih kaya rasa. Potongan dagingnya yang lembut serta juicy ini memberikan pengalaman tersendiri bagi mulut anda. Mungkin bagi anda yang suka dengan bawang putih, anda akan bergumam tentang bawang putih panggangnya yang kurang banyak. Karena rasa bawang putih yang dipanggang dengan simpel ini memiliki rasa yang unik. Untuk Pork Belly Steak hampir mirip dengan Crispy Pork Belly, perbedaannya steak ini disajikan dengan french fries ala western. Steak yang disajikan begitu lembut dan juicy, serta rasanya yang begitu jelas dan gurih.

Pork Belly Steak
( doc : personal doc ) 
Restaurant dan pub ini memiliki banyak pilihan beer, liqour, dan wine. Pilihan beer di Elbow Room ini sangat banyak dari berbagai merk yang mungkin jarang kita temui di restaurant lain. Untuk pilihan dessert, Elbow Room merekomendasikan Chocolate Fondue, potongan berbagai macam buah dengan lelehan cokelat yang begitu lembut dan rasa yang pas memanjakan lidah anda. Dengan porsinya yang cukup besar, dessert ini bisa dinikmati beramai-ramai bersama teman-teman anda.

Jadi bagi anda yang ingin sekedar menikmati hari anda dengan sebotol beer atau bagi anda yang ingin merasakan sensasi restaurant dan pub dengan gaya Eropa, Elbow Room bisa menjadi pilihan anda. Dengan pilihan menu yang bervariasi dan berkualitas, menjadikan restaurant  ini patut dicoba.

Elbow Room Gastropub
Jl. Kemang Raya 24A Jakarta 12730
Ph. (021) 719 4274

Senin, 28 Mei 2012

Convivium Cafe Deli

Restaurant yang mengusung tema "Homemade Italian Cooking" ini berlokasi di Panglima Polim, Kebayoran Baru. Bagi yang pertama kali ingin datang ke Convivium pasti akan kesulitan mencarinya, karena tempatnya yang dihiasi pohon besar di depan membuat tempat ini menjadi seolah terpencil. Namun justru itulah yang menambah nilai estetika tempat ini, aksen natural, homey, dan menurut saya bergaya Italia mendominasi dekorasi restaurant ini.

(Doc : Personal)
Dekorasi interiornya yang penuh dengan pernak pernik ala rumahan, membuat kita merasa seperti di rumah. Dengan meja kayu dan kursi dari metal menjadikan tempat ini terlihat simple dan ringan. Di meja kasir yang merangkap sebagai counter minuman, terpajang display dimana kita bisa melihat keju yang dapat kita beli. Dan dipojok kiri kita akan melihat jendela kaca yang besar dimana kita bisa melihat koki-koki mempersiapkan hidangan di dapur yang terlihat simple dan modern.

Handkerchief Homemade Pasta 
with Mushroom creme Sauce
(Doc : Personal)
Menu yang dihidangkan pastinya tak jauh dari cita rasa Italia, didominasi pasta, pizza, serta makanan Italia lainnya seperti rissoto. Untuk minumannya, Convivium menyediakan berbagai liquor, wine, serta minuman ringan lainnya seperti homemade lemonade yang pastinya akan cocok menemani hidangan utama. Tak lupa, restaurant ini menyediakan aneka dessert seperti red velvet cake, rainbow cake, serta chocolate melt.

Untuk makan malam saya memesan Handkerchief Homemade Pasta with Mushroom creme Sauce (Rp.45.000), Eggplant Ravioli with Butter and Sage (Rp.50.000),dan Green and White Tagliatelle with Meatballs (Rp.65.000) sebagai menu utamanya, Homemade Lemonade (Rp.30.000) dan Ice Tea (Rp.25.000) untuk minumannya, dan Chocolate Melt (Rp.30.000) dan Red Velvet Cake (Rp.45.000) sebagai dessert.

Eggplant Ravioli with Butter and Sage
(Doc : Personal)
Untuk Pasta yang saya pesan begitu creamy dan gurih, rasanya yang begitu jelas membuat kita tidak akan berhenti memakannya. Potongan jamurnya serta taburan keju yang cukup banyak memperkaya rasa. Anda akan mengetahui makanan ini benar-benar buatan sendiri karena rasa pastanya yang berbeda dengan pasta instant yang dijual di kebanyakan toko swalayan, begitu lembut dan terasa gurihnya.

Green and White Tagliatelle with Meatballs
(Doc : Personal) 
Ravioli yang saya pesan memiliki warna yang menarik, dengan empat buah ravioli berwarna hijau kita akan mengetahui apa rasa dibalik warnanya. Rasa sayuran yang begitu terasa ditambah dengan sausnya yang gurih, serta tekstur ravioli yang begitu lembut menu ini cocok untuk menikmati sore hari anda.

Green and White Tagliatelle with Meatballs, pasta yang ini memiliki tampilan yang begitu berwarna dan cerah. Tagliatelle berwarna merah dan hijau dengan meatball yang telihat empuk serta disiram sausnya berwarna merah yang berasal dari tomat, akan sangat menarik perhatian kita. Sausnya begitu kaya rasa, rasa tomatnya yang begitu ketara menjelaskan bahwa saus ini homemade.

Red Velvet Cake
(Doc : Personal)
Homemade Lemonade, minuman ini menurut saya begitu menyegarkan, namun jujur saja saya agak tidak terbiasa dengan rasa asamnya yang cukup terasa. Namun minuman ini sangat pas dipadukan dengan pasta yang bertekstur creamy, karena akan menyeimbangkan rasa dari menu tersebut.

Untuk dessert saya merekomendasikan Chocolate Melt, kue cokelat dimana bertekstur seperti brownies dengan lelehan cokelat ditengahnya yang dipadukan dengan vanilla ice cream di atasnya. Rasanya begitu lembut dengan tekstur yang sedikit kasar pada bagian luarnya, namun akan terasa begitu ringan saat dipadukan dengan vanilla ice cream. Dessert ini akan membuat anda kembali lagi dan lagi untuk hanya sekedar merasakan kenikmatan cokelat yang meleleh di mulut.

Chocolate Melt
(Doc : Personal)
Selain itu terdapat pilihan lain untuk dessert, seperti red velvet cake yang cukup banyak dikenal. Yang membedakan red velvet cake Convivium dengan restaurant lainnya adalah taburan kelapa di atasnya dan setiap layernya dilapisi cream cheese dan mascarpone menjadikan rasanya yang begitu lembut namun gurih di mulut.

Untuk restaurant Italia, Convivium ini merupakan rekomendasi saya untuk kalian yang ingin merasakan homemade cooking khas Italia yang berbeda dan berkualitas. Dengan suasananya yang nyaman dan  homey, anda bisa menghabiskan waktu bersama teman dan keluarga menikmati hari anda.

Convivium Cafe Deli
Jl. Panglima Polim 9 No. 1 
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Ph. (021) 726 9963

Midori

( source : http://www.restoranmidori.com )
Jepang, ini yang pasti terlintas di benak anda saat pertama kali mendengar kata Midori. Restaurant ini terletak di Mayestik, Kebayoran Baru tepatnya di daerah pasar Mayestik, selain itu restaurant ini juga terdapat di beberapa daerah yaitu Menteng, Pondok Indah dan Puri Kencana. Tempat ini sangat mudah ditemukan, eksterior bergaya Jepang dengan bambu-bambu sebagai pagarnya cukup dapat menarik perhatian anda.
Shabu-Shabu Set
(Doc : Personal)
Kita akan disambut pintu yang besar dan terlihat cukup tua sebelum memasuki restaurant ini. Saat memasukinya kita akan merasa begitu nyaman, karena dekorasi interiornya yang didominasi bahan kayu. Suasananya yang terasa homey akan membuat anda betah berlama-lama disini dan sangat cocok bagi keluarga yang ingin menghabiskan akhir pekan. Dari kejauhan kita bisa melihat dapur restaurant ini yang penuh dengan koki yang sibuk menyiapkan makanan, bahkan terdapat counter khusus dimana koki membuat sushi dengan bahan-bahan segar yang terpajang dengan rapi.
Pilihan menunya cukup banyak dan beragam, seperti berbagai jenis sushi, sashimi, bento, salad, ramen, serta berbagai macam grilled dan makanan khas Jepang lainnya. Untuk minumannya tersedia aneka juice yang tidak hanya terbuat dari bahan buah-buahan, namun juga sayur-sayuran, selain itu juga terdapat minuman lainnya dan tak lupa ocha (refill).
Sushi
(Doc : Personal)
Saya memesan Shabu-shabu set (Rp.77.000), Soba dengan tempura (Rp.45.000), beberapa pilihan sushi (Rp.19.000 - Rp.25.000) sebagai menu utamanya, serta ocha dingin yang bisa kita refill untuk minumannya dan Macha Ice Cream sebagai dessert. 

Shabu-shabu yang dihidangkan menurut saya lengkap dan cukup untuk dua orang. Sayur-sayuran yang disediakan terlihat segar, dan rasa kaldunya yang begitu gurih. Hanya dengan memesan ini saja, perut anda sudah sangat dimanjakan karena porsinya yang sangat mengenyangkan.
Soba
(Doc : Personal)
Sushi yang disedikan begitu beragam dan menurut saya cukup murah. Bahkan cukup dengan uang Rp.100.000 saja, kita bisa memesan beraneka ragam sushi. Jika anda bukan orang yang kuat dengan pedasnya wasabi, saran saya jangan masukkan wasabi terlalu banyak ke dalam soyu yang menjadi saus celup sushiWasabi yang disediakan Midori begitu pedas, cukup dengan sesendok kecil saja, pedasnya bisa menusuk hingga ke hidung anda.

Macha Ice Cream
(Doc : Personal)
Soba, ini adalah salah satu menu yang saya rekomendasikan bagi anda yang ingin merasakan cita rasa jepang selain sushi dan shabu-shabu. Soba yang saya pesan termasuk tambahan tempura dimana memperkaya rasa dengan adanya udang sebagai lauknya. Soba merupakan mie khas Jepang yang dihidangkan dingin dengan kuah dari kecap asin dicampur gula sebagai celupannya.
Secara keseluruhan restaurant Jepang ini berhasil menciptakan suasana Jepang dengan dekorasinya yang homey ala Jepang dan aneka menu khas Jepangnya. Jadi bagi anda yang bingung ingin menghabiskan akhir pekan atau sekedar berkumpul dengan keluarga, Midori ini menjadi pilihan yang tepat.

Midori Japanese Restaurant
http://www.restoranmidori.com/Jl. Tebah III No.1 Mayestik, Kebayoran baru
Jakarta SelatanPh. 021. 7267249

Jumat, 25 Mei 2012

TRS Diner

American retro style, itu yang akan terpintas dipikiran anda saat pertama kali masuk ke TRS Diner ini. Berlokasi di lantai dasar Cilandak Town Square ini menjadikan tempat yang tepat untuk berkumpul bersama teman-teman atau sekedar menghabiskan waktu dengan bersantai.

Interior TRS Diner
(Doc : Personal)
Dekorasinya yang begitu detail terlihat dari banyaknya poster berbingkai yang tertempel di dinding dan pernak pernik bergaya Amerika, dengan aksen warna krem dan merah menghiasai interior. Ditambah dengan jendelanya yang besar, menjadikan ruangan begitu terasa luas.

Saat memasuki restaurant kita akan disambut oleh waiter yang berpakaian ala waiter Amerika, lengkap dengan celemek terpasang di pinggang. Di restaurant  ini memiliki dua pilihan tempat, smoking dan non-smoking. Namun saran saya pilihlah area smoking, selain karna lebih terasa luas, anda bisa memilih tempat di sebelah jendela.

Giant Burger
(Doc : Personal)
Menu yang disediakan cukup banyak dan sudah pastinya bergaya Amerika. Menu didominasi grilled yang menjadi signature dari restaurant ini, burger, dan sandwich, serta tak lupa dessert yang tentunya sangat bergaya Amerika seperti pie. Di restaurant ini pun juga menyediakan menu bagi anda yang sedang diet, seperti salad. Untuk minumannya kita bisa memilih berbagai macam kopi, milkshake, dan  smoothies.

Giant Hot Dog
(Doc : Personal)
Untuk santai sore saya memesan Giant Burger (Rp.79.000), Giant Hotdog (Rp.65.000), Maple syrup Pancake (Rp.45.000), dan kopi (refill) (Rp.15.000).
Burger dan Hotdog yang dihidangkan begitu besar, dan pastinya akan sangat mengenyangkan perut anda. Rasanya yang begitu rich dan smokey ditambah dengan pilihan french fries atau mashed potato. Yang mungkin anda tidak akan bisa berhenti memakannya adalah salad kubisnya yang begitu segar dan memperkaya rasa.

Maple Syrup Pancake & Coffee
(Doc : Personal)
Maple Syrup Pancake yang saya pesan sangat lembut teksturnya dan rasanya tidak akan membuat anda berhenti mengunyah. Anda bisa menuangkan maple syrup sebanyak anda mau, karena pancake ini dihidangkan dengan sebotol kecil maple syrup. Padukan dengan kopi panas lengkaplah sudah hari anda.

Di tempat ini anda bisa memesan tempat untuk acara seperti birthday party, gathering, dan sebagainya. Dengan kapasitas 30-40 orang cukup bagi anda merayakan moment penting bersama-sama.
  
Secara keseluruhan TRS Diner bisa menjadi tempat yang cocok bagi anda yang ingin menghabiskan waktu dengan menikmati suasana American retro style dan anda yang ingin mengisi perut dengan makanan yang berukuran besar berkualitas.

TRS Diner
http://www.trsdiner.com/
Cilandak Town Square
Ground Floor E 053-054
Jl. TB Simatupang Kav. 17, Jakarta 12430
jakarta Selatan
Ph (021) 75920328

Kamis, 24 Mei 2012

The Goods Diner

   
Nachos Burger
(Doc : Personal)
Terletak di Kawasan Bisnis Sudirman (SCBD),tepatnya di Fairgrounds bekas Bengkel Nigthparks, The Goods Diner merupakan spot yang pas untuk makan siang dan makan malam bagi eksekutif yang bekerja di Sekitar kawasan SCBD atau anak-anak muda yang sekedar hang out.

Saat pertama masuk kita akan melihat dekorasi pintu masuk yang cukup simple dan elegan, dengan meja resepsionis di depan dan beberapa pot bunga yang menambah aksen natural. Restaurant ini cukup luas bergaya amerika dan dindingnya beraksen bata berwarna putih dengan jendela yang besar. Saya suka dengan dekorasi interiornya dimana mejanya terbuat dari kayu dan kursi yg elegan, serta adanya bar yang menambah kesan santai.

Chips and Dip
(Doc : Personal
Menu makanan yang ditawarkan cukup beragam, dari western burger, mexican food, pasta, hingga makanan asia. Begitu pula minumannya, tersedia banyak variasi dari liquor, cocktail, juice, kopi, serta milkshake. Dan tak lupa makanan penutupnya seperti Red Velvet Cake, Carrot Cake, dan Apple Mango Pie. Yang menarik dari restaurant ini, pilihan menu dibuat berbeda sesuai dengan waktu makannya, yaitu breakfast, brunch, dinner.

Pada waktu itu kebetulan saya datang saat brunch, dan saya memesan Chips and Dip (Rp.45.000) sebagai starter, Nachos Burger (Rp.65.000) sebagai makanan utama, Baileys Milkshake (Rp.55.000) dan Kahlua Milkshake (Rp.55.0000) sebagai minumannya, serta Red Velvet Cake (Rp.50.000) sebagai dessertnya.
Baileys & Kahlua Milkshake
(Doc : Personal)
Chips and Dip merupakan kentang yang dipotong tipis-tipis dan dijadikan keripik yang dicelupkan ke saus celupannya. Untuk saus celupannya, The Goods Diner membuat saus tar-tar yang dibuat dari artichoke yang dihancurkan dan diberikan bumbu yang sedikit asam. Saus ini sangat kaya rasa sehingga cocok untuk dimakan dengan keripik kentangnya.

Untuk ukuran makanan yang saya pesan, Nachos Burger yang dihidangkan ini cukup besar, dengan French Fries dan Tortilla Chips yang cukup banyak. Dari segi rasa, Nachos Burger ini cukup menarik karena saus yang digunakan bergaya meksiko.
Red Velvet Cake
(Doc : Personal

Untuk minumannya, Baileys dan Kahlua Milkshake ini merupakan minuman recommended. Minuman yang merupakan perpaduan antara liquor dan susu ini terasa begitu segar, lembut, mengenyangkan, serta rasa alkohol yang tidak terlalu menusuk tenggorokan. 

Pilihan dessert saya jatuh pada Red Velvet Cake, karena kebetulan saya ingin mencoba berbagai macam Red Velvet di Ibu Kota ini. Red Velvet yang dihidangkan cukup menarik penampilannya, warna merah yang menyala dihasilkan dari buah bit yang merupakan bahan resep utama dalam Red Velvet Cake ini. Dipadukan dengan Cream cheese membuat rasa yang dihasilkan begitu seimbang serta tekstur kuenya yang lembut.

Service yang diberikan The Goods Diner ini baik, tanggap, dan ramah. Jadi bagi kalian yang ingin mencari makanan berkualitas dan mengenyangkan perut dengan suasana american simple modern, saya merekomendasikan tempat ini patut dicoba.

The Goods Diner
Fairgrounds (ex Bengkel Nightpark)
SCBD Lot 14th
Ph: (021) 5152969